Яичница с консервированными кабачками
Ингредиенты
3 яйца, 80 г консервированных кабачков, нарезанных кружками, 15 мл растительного масла, 10 г зелени петрушки, перец, соль.
Способ приготовления
- Кружки кабачков выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.
- Сверху вылить яйца, посолить, поперчить.
- Жарить яичницу до готовности.
- Перед подачей к столу переложить на блюдо и украсить веточками вымытой петрушки.
